Kabyss


Kabyss, även byssa [1] (slang), är köket på ett fartyg eller flygplan[2][3], ett utrymme ombord där man anrättar förplägnad (mat och dryck) till besättning och passagerare.
På båtar kallar man utrymmet för pentry. Detta ord kan även användas i för en liten köksavdelning i exempelvis en mindre lägenhet. Ett annat ord i detta sammanhang är kokvrå.[4]
Referenser
- ^ ”Ordlista”. Sjöfartens utbildningsinstitut. Arkiverad från originalet den 2 april 2015. https://web.archive.org/web/20150402154802/http://www.sjofart.org/sidor.aspx?id=78. Läst 16 maj 2011.
- ^ ”Flygplansfakta hos KLM”. Arkiverad från originalet den 9 november 2012. https://web.archive.org/web/20121109052231/http://www.klm.com/travel/se_sv/prepare_for_travel/on_board/seating_plans/ERJ-190.htm. Läst 23 november 2012.
- ^ Patentansökan EP 03765395.3: Modulär kabyss för ett flygplan eller ett tåg
- ^ pentry i Nationalencyklopedins nätupplaga. Läst 16 oktober 2017.