Fredrik är en äppelsort som är resultatet av en korsning mellan Aroma och ett amerikanskt urval med beteckningen PRI 1858/102. Äpplets skal är grönt på ena sidan och rödaktigt på den andra sidan. Smaken på köttet är milt och kryddigt. Äpplet mognar i oktober och kan lagras till mars–april. Äpplet är främst ett ätäpple.

• Svensson, Håkan (2005). Äpplen i Sverige: 240 äppelsorter i text och bild. Med fotografier av Kent Kastman (två, utökad upplaga). Stockholm: Prisma. Libris 9901933. ISBN 91-518-4361-7 

Äppelsorter A–B Adamsparmän · Aldenham Purpuräpple · Alexander · Alfa 68 · Alice · Allington · Alnarps favorit · Ananaskanel · Ananasrenett · Anisovka · Annero · Antonovka · Arnmans gula höstkalvill · Aroma · Arreskov · Arvidsäpple · Aspa · Astrakaner · Baggetorp · Beauty of Bath · Belle de Boskoop · Bergius · Bergviksäpple · Berner Rosenäpple · Billingeäpple · Birgit Bonnier · Bismarck · Blenheim · Bobergsäpple · Bodil Neergaard · Boiken · Bolero · Borgherre · Borsdorfer · Bramley · Braeburn · Brunnsäpple C–D Cellini · Charlamovsky · Charles Ross · Citronäpple · Close · Cludius höstäpple · Cortland · Cox’s Orange Pippin · Cox’s Pomona · Cripps Pink · Dabinett · Danzigäpple · Discovery · Domö favorit · Dottevik Inga · Drakenberg · Dronning Louise · Druväpple · Duvboäpple E–F Early Red Bird · Ecklinville · Egremont Russet · Eldrött Duväpple · Ellison's Orange · Eva-Lotta · Fagerö · Farmors juläpple · Fiholms ribston · Fiholms äpple · Filippa · Flädie · Fredrik · Fredrikdalsäpple · Frida · Friedrich von Baden · Friherre von Berlepsch · Frösvidal · Frösåker · Fuji · Fullerö · Fågelsta · Fårnos G–H Gala · Galloway · Gascoyne Scarlet · Glanz-Reinette · Gloster · Golden Delicious · Golden Noble · Granatäpple · Granny Smith · Gravensteiner · Greensleeves · Grönsö · Gubbäpple · Gul Richard · Guldborg · Guldparmän · Gunilla Bohuslän · Gyllenkroks astrakan · Grågylling · Göteborgs Flickäpple · Hampus · Harberts Renett · Hedemoraäpple · Hedenlunda · Himmelstalund · Holländare · Holsteiner · Hornsbergsäpple · Husmoder · Huvitus · Hörningsholm I–J Idared · Iglabo stött · Ingrid Marie · Ivö · Jamba · James Grieve · Jazz · Johannes röd höst · Jona gold · Jonathan · Josefiner · Julita gylling K–L Kalmar Glasäpple · Kanadarenett · Kaniker · Karmijn · Katja · Kavlås · Kesäter · Kim · Kinnekulle kantäpple · Klockhammarsäpple · Korsmyra astrakan · Kramfors · Kållandsö · Lane's prince Albert · Langtons makalösa · Laxton's pearmain · Laxton's superb · Linda · Linnés äpple · Lobo · Lord Lambourne · Lundbytorp · Läderrenett M–N Madam Palm · Maglemer · Malmbergs gylling · Manks codlin · Mantet · McIntosh · Melba · Melon · Melonkalvill · Mio · Mutsu · Mälsåker · Mölnbacka skogsäpple O–P Oberländer · Oranie · Oretorp · P J Bergius · Peasgood Nonsuch · Per Brahes bordsäpple · Persikorött sommaräpple · Prinsessäpple Q–R Queen · Quinte · Rambo · Red Delicious · Rescue · Rhode Island Greening · Ribston · Ringstad · Risäter · Rosenhäger · Rossvik · Rubens · Råby Rubin · Röd astrakan · Röd Höstkalvill · Rödluvan · Rött ananasäpple · Rött kaneläpple S–T Samo · Sickelsjö vinäpple · Signe Tillisch · Silva · Sjöholmsäpple · Skovfoged · Skälbyäpple · Sköldinge · Slava Petersburg · Snilsäpple · Snövit · Sommarkryddäpple · Stor Klar Astrakan · Storebergsäpple · Stortysken · Strimmig vinterkalvill · Sparreholm · Spartan · Spässerud · Stenbock · Stenkyrke · Stinas äpple · Stäringe · Stäringe Karin · Suislepper · Sukkertop · Summerred · Suntan · Sundsäpple · Sylvia · Sävstaholm · Särsö · Södermanlands Kalvill · Södermanlandsäpple · Tegnérsäpple · Tersmeden · Topaz · Tornpipping · Transparente blanche · Transparente de Croncels · Trogsta · Tunaäpple · Tönnes U–Ö Ullströmsäpple · Urshults kungsäpple · Vallda · Veseäpple · Viksäpple · Vildapel · Villands glasäpple · Vitgylling · Värmlands paradisäpple · Waltz · Wealthy · Wellington · Wickstrands favorit · Williams Favorit · Worcester Parmän · Wöldikes duväpple · Zuccalmaglio · Åkerö · Äs baron · Ölands kungsäpple · Ökna Lökäpple · Ökna vita vintergylling