Fatost är en norrländsk specialitet, vanlig på nordsvenska julbord. Receptet varierar, men innehåller alltid mjölk, ostlöpe, socker och ägg. Sirap, vetemjöl, kanel och kardemumma kan också förekomma i receptet.

• Ostkaka

• Sveriges Radio P4 Västernorrland - Fatost^{[död länk]}
• Sveriges Radio P4 Västernorrland - Farmors Fatost^{[död länk]}
• kokaihop.se - Fatost

• Se recept på Fatost i Wikibooks kokbok.
  Recept

Svenska efterrätter Bakverk klenäter · nationaldagsbakelse · polhemsbakelse · solskenskaka · toscakaka Övrigt fatost · klappgröt · klengås · krabbelurer · ostkaka · saffranspannkaka · äggost