Speedway

Listeria

Listeria
Listeria monocytogenes
Videnskabelig klassifikation
DomæneBacteria
RækkeFirmicutes
KlasseBacilli
OrdenBacillales
FamilieListeriaceae
SlægtListeria
Pirie, 1940
Hjælp til læsning af taksobokse

Listeria er en bakterieslægt med seks arter. Den kan forekomme i kød- og mælkeprodukter samt i rå grønsager.

Den bakterie, der kan smitte mennesker, hedder Listeria monocytogenes, og sygdommen den forårsager betegnes listeriose.[1]

Arten Listeria monocytogenes er udbredt i naturen og findes hos mange dyr.[1] Mennesker med et svagt immunforsvar kan dø af listeria.

Listeriaudbrud i 2014

Listeria i pålæg var i august 2014 årsag til 13 dødsfald.[2][3]

Henvisninger

Eksterne henvisninger

Spire
Denne artikel om biologi er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at .