Mintkyssar eller chokladkyssar^[a] är ett slags konfekt som oftast bakas som julgodis. Mintkyssen smakar mint och har en klick mörk choklad på toppen.

Mintkyssar görs genom att florsocker kokas upp i vatten, till en sockerlag, med en tillsats av ättikssprit. Efter att sockerlagen svalnat tillsätts pepparmyntolja, och massan sjuds till rätt konsistens under omrörning. Massan fördelas sedan i runda klickar på en plåt. När mintkyssarna stelnat smälts mörk choklad och spritsas på. Mintkyssar är vanligen vita, men karamellfärg kan användas i massan för att få fram andra färger.

• Mentol

I Finland användes förr det ordet dock om skumbollar, liksom motsvarande ord i flera andra språk.”Negerkyssar ett bra godisnamn?”. YLE. 6 oktober 2010. https://svenska.yle.fi/artikel/2010/10/06/negerkyssar-ett-bra-godisnamn. 

• Recept på Receptcentralen.se
• Recept på ICA.se