Denna artikel anses inte vara skriven ur ett globalt perspektiv. Motivering: Avsnitt om användning i Sverige och i Danmark. Behöver utbredas likt den tyska artikeln. Hjälp gärna till och om du kan, eller diskutera saken på diskussionssidan. (2024-07)

Kanna är ett gammalt europeiskt rymdmått för såväl våta som torra varor och varierade mellan länder eller regioner. Den var gjord av trä i kubisk form eller en cylinder av metall för torra varor och metall i konisk eller cylindrisk form för våta varor.

I Danmark var 1 kanna (danska: kande) = 1,92 liter.

Standardiseringen för kannan bestämdes genom kunglig förordning 1737 och 1739. I det nyare svenska decimalsystemet infört 1855 var kannan en rymdmåttsenhet med 1 kanna = 1/10 kubikfot = 2,617 liter. I stadgan från 1855 var vikten av en kanna vatten vid ett lufttryck av 25,6 decimaltums kvicksilvertryck och + 15° C 6,1522 skålpund.^[1]

En kanna = 2 stop = 2,62 liter. Enligt 1665 års regler var 1 kanna = 2,617 liter. För våta varor var 1 kanna= 1/48 tunna = 2 stop = 8 kvarter = 32 jungfrur (ort).

För torra varor var 1 kanna= 1/56 tunna = 4/7 kappe (1 kappe = 4,6 liter)

Nedan visas två tabeller där kannan jämförs med andra äldre svenska våtvarumått.

I Tyskland var 1 måttkanna (tyska: Maßkanne) = 2 sejdel (tyska: Seidel) = 1,069 liter.

• Volymenhet