Anastomos (munöppning, sammanflöde) är en naturlig eller konstlad öppen förbindelse mellan till exempel två blodkärl eller två tarmavsnitt; termen brukas även oriktigt om liknande förbindelser mellan nerver.

Om en mängd anastomoserande kärl finns på ett mindre område, uppstår där ett kärlnät, såsom vanligen är händelsen med kapillärerna och ofta inträffar med vener, då "flätor" bildas. På vissa ställen (till exempel på knäet och fotknölarna) kallas sådana anastomoserande små artärer "undernät" (retia mirabilia; mirabilia betyder 'fantastisk'). Dessa anastomoser mellan kärlen mångfaldigar vägarna för den i dem cirkulerande vätskan till och från kroppens olika delar och organ samt gör dess oavbrutna lopp möjligt, även om hinder skulle uppstå på ett eller flera ställen.

• Nordisk familjebok (1904), band 1, s. 912 (länk)