Zapiersie (łac. metasternum) – sternum, czyli brzuszny skleryt zatułowia owadów^[1]. Określenie używane również ogólnie na brzuszną stronę zatułowia^[2][3].

Zapiersie w przeciwieństwie do przedpiersia i śródpiersia nigdy nie posiada spinasternum. Ulega ono redukcji lub tworzy akrosternit pierwszego sternum odwłoka^[4][2]. Z eusternum śródtułowia wyrastają apofizy sternalne, które mogą być wykształcone w metafurca. Eusternum podzielone może być na przednie basisternum i tylne sternellum lub furcasternum^[2][4][1]. Linię podziału może stanowić od wewnątrz sternocosta, której na zewnątrz odpowiada szew sternokostalny. Przednia część eusternum śródtułowia może być oddzielona przez szew presternalny, tworząc presternum zatułowia^[4].

U błonkówek właściwe zapiersie ulega inwaginacji i jest zwykle z zewnątrz niewidoczne, będąc przykrytym przez nasady tylnych bioder i odwłoka^[3].

U chrząszczy właściwe zapiersie uległo całkowitej internalizacji, natomiast brzuszna płytka zatułowia powstaje przez zrośnięcie preepisternum i katepisternum i oddzielona jest od anepisternum szwem anapleuralnym. Ze względu na brak homologii między takim zapiersiem a właściwym metasternum, określa się je jako metawentryt (metaventrite)^[2].

U muchówek dobrze wykształcone zapiersie występuje rzadko, spotykane jest u prymitywnych muchówek długoczułkich oraz u Hippoboscidae, Nycteribiidae i Braulidae. Zwykle dzieli się ono na prosternit śródtułowia, mezosternit śródtułowia i metasternit śródtułowia^[5].