Green REV Institute – fundacja i organizacja pożytku publicznego. Założona w 2014 roku^[1] przez dr. Sylwię Spurek i dr Marcina Anaszewicza. Green REV Institute to pierwszy polski wegański think-tank, realizujący projekty rzecznicze, strażnicze i kampanie społeczne związane z transformacją systemu żywności, prawami człowieka i prawami zwierząt.

Green REV Institute dąży do tworzenia i promowania świata opartego na poszanowaniu praw człowieka, dobrostanu zwierząt oraz ochrony klimatu. Organizacja zwraca uwagę na transformację współczesnego rolnictwa, które z tradycyjnych metod stało się przemysłem o znaczącym wpływie na zdrowie ludzi, zmiany klimatyczne oraz traktowanie zwierząt^[2].

W skład Zarządu wchodzą Marcin Anaszewicz, Anna Spurek i Daria (Morgan) Janowicz^[1]. W skład Rady Założycieli wchodzi Sylwia Spurek, Marcin Anaszewicz i Anna Spurek^[2].

W skład Rady Eksperckiej Green REV Institute wchodzą prof. Andrzej Elżanowski, prof. Joanna Hańderek, dr hab. Piotr Krajewski, prof. Marcin Urbaniak, prof. Piotr Skubała, dr n. med. Joanna Kowalczyk-Bednarczyk, dr n. med. Tomasz Jeżewski, dr Marzena Cypryańska-Nezlek, dr Miłosława (Miłka) Stępień, dr Robert Maślak, Karolina Skowron-Baka, Małgorzata Szadkowska, Aga Maciejowska, mec. Karolina Kuszlewicz, Dariusz Gzyra oraz Iwona Kibil^[2].

• Program Środowiskowy Organizacji Narodów Zjednoczonych UNEP^[3],
• Europejska Agencja ds. Bezpieczeństwa Żywności^[4],
• EU Platform on Animal Welfare^[5],
• Eurogroup for Animals^[6],
• TAPP Coalition^[7],
• 50by40^[8],
• Aquatic Animal Alliance^[2],
• PlantEurope Network^[9],
• European Vegetarian Union^[10],
• Buy Better Food^[11],
• European Climate Pact^[12].

Green REV Institute jest także częścią Ogólnopolskiej Federacji Organizacji Pozarządowych^[2], a Daria (Morgan) Janowicz reprezentuje Green REV Institute w Radzie Działalności Pożytku Publicznego VIII kadencji^[13].

Future Food 4 Climate jest zainicjowaną w 2021 roku i koordynowaną przez Green REV Institute koalicją społeczeństwa obywatelskiego, grup nieformalnych, fundacji, stowarzyszeń i kolektywów, które angażują się w działania rzecznicze i strażnicze na rzecz transformacji systemu żywności. Koalicję tworzy 105 organizacji społeczeństwa obywatelskiego z Polski, Ukrainy, Niemiec i Stanów Zjednoczonych. Hasłem przewodnim Koalicji jest "Europejski Zielony Ład Going Local"^[14].

W ramach podejmowanych działań i inicjatyw Koalicja była zaangażowana m.in. w opracowanie rekomendacji dla Ministerstwa Edukacji Narodowej ws. edukacji klimatycznej^[15] oraz edukacji zdrowotnej^[16], czy opracowanie wystąpienia do Ministerstwa Klimatu i Środowiska ws. Rozporządzenia ws. odbudowy zasobów przyrodniczych (Nature Restoration Law)^[17]. Koalicja jest także zaangażowana w konsultacje prowadzone na poziomie Komisji Europejskiej, m.in. w zakresie redukcji krajowych emisji, programu działań Unii w dziedzinie zdrowia na lata 2021–2027, ochrony osób konsumenckich, celów klimatycznych na rok 2024, czy pracy przymusowej^[18].

Stworzony przez Green REV Institute program Roślinna Szkoła stawia sobie za cel włączenie celów w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego do strategii rozwoju miast. Program został wsparty m.in. przez byłą zastępczynie RPO i posłankę do PE 2019-2024 dr. Sylwię Spurek, posła do PE Roberta Biedronia, posła do PE Krzysztofa Śmiszka, posłankę do PE Joannę Scheuring-Wielgus, podsekretarza Stanu w Ministerstwie Klimatu i Środowiska Mikołaja Dorożałę, podsekretarza stanu w Ministerstwie Edukacji Narodowej Paulinę Piechnę-Więckiewicz, marszałkinię Magdalenę Biejat, posła Macieja Koniecznego, czy radnego Łukasza Gibałę^[19].

Program Filmowy Green REV Institute ma na celu przedstawienie istotnych historii dotyczących systemu żywności i jego wpływu na prawa człowieka, prawa zwierząt, klimat i bioróżnorodność. Reportaże produkcji Green REV Institute:

• Wegańska Warszawa [2022],
• Posłuchaj Wegańskich Biznesów [2023],
• Katastrofa na Talerzu [2024].

Film "Wegańska Warszawa" otrzymał nominację w kategorii "Najlepszy Reportaż" na 5. BNP Paribas Green Film Festival^[20]. "Posłuchaj Wegańskich Biznesów" otrzymał nominację w kategorii "Najlepszy Film Dokumentalny"^[21], a "Katastrofa na Talerzu" otrzymał nagrodę w kategorii "Najlepszy Film Dokumentalny Krótkometrażowy"^[22] na tym samym festiwalu w kolejnych edycjach festiwalu.

European Vegan Summit to pierwszy ogólnoeuropejski szczyt wegański, gromadzący osoby ze środowiska polityki, aktywizmu, biznesu i nauki z całego świata. Szczyt odgrywa kluczową rolę w promowaniu globalnej transformacji systemu żywnościowego, podkreślając znaczenie integracyjnych i zrównoważonych praktyk ponad granicami państw. Jest to wydarzenie edukacyjne i networkingowe. Od pierwszej edycji, która odbyła się w 2022 roku (15-18 września 2022 r.), wydarzenie to corocznie przyciąga tysiące uczestników i uczestniczki ze wszystkich kontynentów, angażując ich w proces zmiany, innowacji i budowania przyszłości. Kolejna edycja miała miejsce 19-21 września 2023 r., a następna 17-19 września 2024 r^[23].

Green Advocacy Academy wspiera osoby w wieku 16-35 lat i wzmacnia ich głos w debacie na temat systemu żywnościowego. Poprzez inicjatywy edukacyjne program wyposaża osoby młode w wiedzę, umiejętności i platformę do promowania zrównoważonego systemu żywnościowego. Z ponad 100 absolwentami Green Advocacy Academy, program z powodzeniem przeprowadził warsztaty online, debaty w Parlamencie Europejskim i międzynarodowe spotkania z decydentami i politykami, aktywistami i liderami społecznymi. Pomiędzy 2023 i 2024 rokiem Green REV Institute przeprowadził 3 edycje Green Advocacy Academy z udziałem 4 różnych partnerów. W ramach wszystkich edycji zaangażowano ponad 120 osób w wieku 14-35 lat z całej Polski. Jednocześnie w GAA wzięło udział ponad 35 globalnych liderów i liderek^[24].

W 2022 roku Green REV Institute założył nowy think-tank European Fem Institute^[25] prowadzący badania i działania rzecznicze w obszarze systemowego przeciwdziałania przemocy wobec kobiet^[26].

1. Roślinne Posiłki – Program Roślinna Szkoła^[27],
2. Bezpieczne i Sprawiedliwe – Plant Based Treaty (wersja polska)^[28].

1. Rekomendacje dot. Zrównoważonego Systemu Żywnościowego^[29],
2. Meat us half way – sieci handlowe a emisje^[30],
3. Plant Powered Politics (we współpracy z Portuguese Vegetarian Association)^[31].

1. Jak komunikować idee Europejskiego Ładu w czasach konfliktów^[32],
2. Raport – Negocjacje Klimatyczne^[33],
3. Raport nt. Zrównoważonej Konsumpcji – European Climate Pact^[34],
4. Badanie dostępności wegańskich posiłków w polskich szkołach^[35],
5. Zwierzęta jako ofiary wojny w Ukrainie – zagadnienia prawne^[36].