Browar Obywatelski w Tychach

Państwo	Polska
Siedziba	Tychy
Data założenia	1897
Dane adresowe
ul. Browarowa 7 43-100 Tychy
Położenie na mapie Tychów Browar Obywatelski w Tychach
Położenie na mapie Polski Browar Obywatelski w Tychach
Położenie na mapie województwa śląskiego Browar Obywatelski w Tychach
50°08′04,70″N 18°57′42,80″E/50,134640 18,961890
Strona internetowa

Browar Obywatelski – zabytkowy browar zlokalizowany na terenie Tychów.

Browar został wybudowany z inicjatywy spółki Brieger Aktien-Brauerei-Gesellschaft. Produkcję piwa rozpoczęto w nim w 1898 i szybko stał się konkurencją dla Browaru Książęcego w Tychach. W 1899 została zawarta między oboma tyskimi browarami konwencja dotycząca jednolitych cen piwa w handlu detalicznym, a w 1918 doszło do skupu 90% akcji Browaru Obywatelskiego przez zarząd książęcy pszczyński, co wyeliminowało wzajemną konkurencję. W 1936 Browar Obywatelski przeszedł w dzierżawę zarządcy przymusowego dóbr księcia pszczyńskiego, a 1 lutego 1939 wraz z Browarem Książęcym wszedł w skład nowo powstałej spółki akcyjnej "Książęce Browary S.A. w Tychach"^[1].

Roczna produkcja piwa w Browarze Obywatelskim w okresie międzywojennym wynosiła od 40 do 50 tys. hl. Browar nie ucierpiał znacząco w czasie II wojny światowej, co pozwoliło na szybkie uruchomienie produkcji po okresie zaangażowania załogi w remont i odbudowę obu tyskich browarów – produkcję słodu wznowiono już w 1945, a piwa w 1950. Browar Obywatelski został upaństwowiony 1 lutego 1945. Do 1949 podlegał Browarowi Książęcemu, a następnie do 1950 działał jako samodzielne przedsiębiorstwo podlegające Państwowemu Zjednoczeniu Przemysłu Piwowarskiego w Zabrzu. Po okresie przynależności do Tyskich Zakładów Piwowarskich od 1951 do 1975, Browar Obywatelski podlegał Górnośląskim Zakładom Piwowarskim. 1 stycznia 1980 stał się częścią Zakładów Piwowarskich w Tychach.

W 2001 jego zabudowania stały się własnością prywatnej firmy, która na jego terenie prowadzi park naukowo-technologiczny oraz gastronomię^[2].

• 
  Brama wjazdowa do browaru
• 
  Szyld nad bramą wjazdową do browaru
• 
  Komin z efektownym zwieńczeniem nad zespołem słodowni z suszarnią
• 
  Zespół słodowni z suszarnią (przekształcony w loft)
• 
  Mural o tematyce piwnej
• 
  Mural o tematyce piwnej
• 
  Budynek dyrekcji
• 
  Bocznica kolejowa oraz budynki dawnej stolarni, stajni i garaży
• 
  Budynek warzelni (od wschodu)
• 
  Wieża z zegrem wieńcząc budynek warzelni
• 
  Budynek warzelni (od południa)
• 
  Młótownia
• 
  Fragment zabudowy browaru
• 
  Zespół fermentacji, leżakowni i obciągu
• 
  Budynek w kształcie rotundy
• 
  Plac przed budynkiem dyrekcji