Langbahn Team – Weltmeisterschaft

Browar.biz

browar.biz
Typ strony

wortal

Właściciel

Pub.Net

Strona internetowa

Browar.biz – polski portal wertykalny poruszający szeroko rozumianą tematykę związaną z: piwowarstwem, rynkiem piwowarskim, birofilistyką oraz piwoznawstwem.

Opis

Wortal browar.biz został założony w 2000 r., a uruchomiony w 2001 r. przez Artura Szudrowicza, odznaczonego w 2005 r. przez Bractwo Piwne medalem Złoty Chmiel za działalność na rzecz piwowarstwa.

Portal podzielony jest na kilka głównych działów: Browary, Piwo, Wydarzenia, Wiadomości, Kolekcjonerstwo, Galeria zdjęć, Piwowarstwo domowe, Historia, Artykuły oraz Forum. Forum dyskusyjne browar.biz posiada blisko 35 tysięcy zarejestrowanych użytkowników[1], do których należą m.in. przedstawiciele browarów, dziennikarze, naukowcy, autorzy książek i artykułów o tematyce piwnej, piwowarzy domowi, kolekcjonerzy birofiliów oraz miłośnicy piwa.

Plebiscyt Piwo Roku

Od 2004 r. portal browar.biz organizuje coroczny konkurs na najlepsze polskie piwo. Konkurs mający charakter otwartego plebiscytu obejmuje wszystkie piwa dostępne na rynku polskim i uwarzone w Polsce przez browary przemysłowe oraz restauracyjne w roku poprzedzającym głosowanie. Z plebiscytu wyłączone są piwa warzone w Polsce na licencji. Udział w plebiscycie może wziąć każdy zarejestrowany użytkownik portalu, który spełnienia kryteria określone w regulaminie.

W pierwszych plebiscytach obejmujących lata 2003–2005 kategorie piw nie były tak rozbudowane jak obecnie. Wszystkie piwa ciemne dolnej i górnej fermentacji były w jednej kategorii: piwa ciemne[2], natomiast piwa pszeniczne należały do kategorii piw specjalnych. Kategoria Porter została wyodrębniona z piw ciemnych od plebiscytu za rok 2004. Od plebiscytu za 2006 r. pojawiła się również kategoria piw jasnych górnej fermentacji. Od 2004 r. obecna jest kategoria Napoje słodowo-karmelowe. Od 2009 r. w jedną kategorię połączone zostały piwa specjalne, aromatyzowane, Napoje karmelowo słodowe i Napoje na bazie brzeczki, zadebiutowała też kategoria Najsmaczniejsze piwa z browarów restauracyjnych.

Piwo Roku
Rok 1. miejsce 2. miejsce 3. miejsce Liczba piw Liczba browarów
2012 Rowing Jack, AleBrowar Black Hope, AleBrowar Ciechan Lagerowe, Ciechan 1181 87
2011 Atak Chmielu, Browar Pinta Ciechan Lagerowe, Ciechan Wesołych Świąt, Browar Pinta 879 73
2010 Brackie Pale Ale belgijskie, Cieszyn Lwówek Książęcy, Lwówek Śląski Zawiercie Bursztynowe, Browar na Jurze 729 64
2009 Noteckie, Czarnków Grand Imperial Porter, Amber Warnijskie, Kormoran 623 61
2008 Ciechan Wyborne Niepasteryzowane, Ciechanów Ciechan Miodowe, Ciechanów Koźlak, Amber 749 58
Debiut Roku
Rok 1. miejsce 2. miejsce 3. miejsce Liczba piw
2012 Rowing Jack, AleBrowar Black Hope, AleBrowar Koniec Świata, Browar Pinta 291
2011 Atak Chmielu, Browar Pinta Ciechan Lagerowe, Ciechan Wesołych Świąt, Browar Pinta 250
2010 Brackie Pale Ale belgijskie, Cieszyn Żytnie, Konstancin Lwówek Książęcy, Lwówek Śląski 157
2009 Bracki Koźlak Dubeltowy, Zamkowy Czarny Dąb, Konstancin Warnijskie, Kormoran 119
2008 Grand Imperial Porter, Amber Zdrojowe Niepasteryzowane, Konstancin Stout ciechanowski, Ciechanów 117
2007 Cornelius Weizen Bier, Kiper Komes Porter, Fortuna Ciechan Pszeniczne, Ciechanów 117
Piwa jasne (pilzner/lager) – do 13 °Blg
Rok 1. miejsce 2. miejsce 3. miejsce Liczba piw
2011 Ciechan Lagerowe, Ciechan Pierwsza Pomoc, Browar Pinta Ciechan Wyborne Niepasteryzowane, Ciechan 326
2010 Lwówek Książęcy, Lwówek Śląski Ciechan Wyborne Niepasteryzowane, Ciechanów Twierdzowe Niepasteryzowane, Racibórz 295
2009 Noteckie, Czarnków Ciechan Wyborne Niepasteryzowane, Ciechanów Złote Lwy, Amber 258
2008 Ciechan Wyborne Niepasteryzowane, Ciechanów Noteckie, Czarnków Zdrojowe Niepasteryzowane, Konstancin 339
2007 Ciechan Wyborne Niepasteryzowane, Ciechanów Złote Lwy, Amber Brackie, Bracki Browar Zamkowy 331
2006 Ciechan Wyborne Niepasteryzowane, Ciechanów Książęce, Lwówek Śląski Noteckie, Czarnków –
2005 Książęce, Lwówek Śląski Noteckie, Czarnków Ciechan Wyborne Niepasteryzowane, Ciechanów –
2004 Noteckie, Czarnków Książęce, Lwówek Śląski Brackie, Bracki Browar Zamkowy –
2003 Książęce, Lwówek Śląski Noteckie, Czarnków Gronie, Tyskie –
Piwa jasne mocne (mocny lager) – powyżej 13 °Blg
Rok 1. miejsce 2. miejsce 3. miejsce Liczba piw
2011 Ciechan Mocne Niepasteryzowane, Ciechan Żywe, Amber Dawne Niepasteryzowane, Konstancin 195
2010 Żywe, Amber Lubuskie, Witnica Ciechan Mocne Niepasteryzowane, Ciechanów 180
2009 Dawne Niepasteryzowane, Konstancin Żywe, Amber Ciechan Mocne Niepasteryzowane, Ciechanów 169
2008 Żywe, Amber Dawne Niepasteryzowane, Konstancin Ciechan Mocne Niepasteryzowane, Ciechanów 221
2007 Żywe, Amber Ciechan Mocne Niepasteryzowane, Ciechanów Grudziądzkie Dobre Piwo Niepasteryzowane, Grudziądz 228
2006 Żywe, Amber Ciechan Mocne Niepasteryzowane, Ciechanów Janów, Janów Lubelski –
2005 Żywe, Amber Ciechan Mocne Niepasteryzowane, Ciechanów Dobre Mocne, Lwówek Śląski –
2004 Dobre Mocne, Lwówek Śląski Żywe, Amber Dębowe Mocne, Tyskie –
2003 Dębowe Mocne, Tyskie Mocne Dobre, Lwówek Śląski Mocne, Okocim –
Piwa ciemne dolnej fermentacji – do 13 °Blg
Rok 1. miejsce 2. miejsce 3. miejsce Liczba piw
2011 Czarna Dziura, Browar Pinta Stout, Południe Czerwony Smok, Fortuna 36
2010 Czerwony Smok, Fortuna Maciejowe, Ciechanów Czarny Smok, Fortuna 27
2009 Czerwony Smok, Fortuna Czarny Smok, Fortuna Koźlak Eksportowy, BOSS 21
2008 Koźlak Eksportowy, Boss Czerwony Smok, Fortuna Eire 12°, Czarnków 25
2007 Czarny Smok, Fortuna Eire 12°, Czarnków Czerwony Smok, Fortuna 21
2006 Heban, Jurand Eire 12°, Czarnków Koźlak Eksportowy, Boss –
Piwa ciemne dolnej fermentacji – powyżej 13 °Blg
Rok 1. miejsce 2. miejsce 3. miejsce Liczba piw
2011 Koźlak, Amber Odsiecz Wiedeńska, Browar Pinta Warmiak, Kormoran 53
2010 Koźlak, Amber Bracki Koźlak Dubeltowy, Cieszyn Eire Noteckie, Czarnków 40
2009 Koźlak, Amber Eire Noteckie, Czarnków Warmiak, Kormoran 30
2008 Koźlak, Amber Eire Noteckie, Czarnków Bock / Koźlak, Bierhalle Warszawa 31
2007 Koźlak, Amber Irlandzkie mocne, Krajan Gotyckie Krzepkie, Grudziądz 28
2006 Koźlak, Amber Irlandzkie mocne, Krajan Koźlak / Bock Beer, Jurand –
Portery
Rok 1. miejsce 2. miejsce 3. miejsce Liczba piw
2011 Grand Imperial Porter, Amber Żywiec Porter, Bracki Browar Zamkowy Porter warmiński, Kormoran 17
2010 Grand Imperial Porter, Amber Porter, Łódzkie Porter warmiński, Kormoran 16
2009 Grand Imperial Porter, Amber Porter, Łódzkie Żywiecki Porter, Bracki Browar Zamkowy 15
2008 Grand Imperial Porter, Amber Żywiecki Porter, Bracki Browar Zamkowy Porter, Łódzkie 14
2007 Żywiecki Porter, Bracki Browar Zamkowy Komes Porter, Fortuna Porter, Ciechanów 14
2006 Żywiecki Porter, Bracki Browar Zamkowy Porter, Łódzkie Black Boss Porter, Boss –
2005 Porter, Łódzkie Żywiecki Porter, Bracki Browar Zamkowy Porter, Żywiec –
2004 Porter, Boss Porter, Żywiec Porter, Łódzkie –
Piwa ciemne górnej fermentacji (ale, stout, brown ale, dark, ale i in.)
Rok 1. miejsce 2. miejsce 3. miejsce Liczba piw
2011 Wesołych Świąt, Browar Pinta Zawiercie czekoladowe, Browar na Jurze Stout ciechanowski, Ciechan 17
2010 Zawiercie Czekoladowe, Browar na Jurze Stout ciechanowski, Ciechanów Alt Bier, Bierhalle Warszawa 20
2009 Stout ciechanowski, Ciechanów Stout, Gab Alt Bier, Bierhalle Warszawa 17
2008 Stout ciechanowski, Ciechanów Stout, Gab Alt Bier, Bierhalle Warszawa 17
2007 Stout, Gab Dark Ale, Stary Kraków Stout, BrowArmia 12
2006 Stout, Gab Stout, BrowArmia Dark Ale, Stary Kraków –
Piwa jasne górnej fermentacji (jasne ale, belgijskie ale, pale ale, amber ale, Kölsch i in.)
Rok 1. miejsce 2. miejsce 3. miejsce Liczba piw
2011 Atak Chmielu, Browar Pinta Zawiercie Bursztynowe, Browar na Jurze Brackie Pale Ale belgijskie, Bracki Browar Zamkowy 15
2010 Brackie Pale Ale belgijskie, Cieszyn Zawiercie Bursztynowe, Browar na Jurze Mastne Brackie, Cieszyn 11
2009 Frater Podwójny, Kielce Kama Sutra, Gab Cornelius Ale, Sulimar 8
2008 Kama Sutra, Gab Frater Podwójny, Kielce Smocza Jama Bursztynowe Amber, Relakspol 10
2007 Frater Podwójny, Belgia Kama Sutra, Gab Smocza Głowa, Stary Kraków 12
2006 Kama Sutra, Gab Smocza Głowa, Stary Kraków Frater 7,6, Belgia –
Piwa pszeniczne
Rok 1. miejsce 2. miejsce 3. miejsce Liczba piw
2011 Psze Koźlak, Browar Pinta Ciechan Pszeniczne, Ciechan Cornelius Weizen Bier, Sulimar 47
2010 Ciechan Pszeniczne, Ciechanów Cornelius Weizen Bier, Sulimar Weizen, Bierhalle Warszawa 27
2009 Cornelius Weizen Bier, Sulimar Ciechan Pszeniczne, Ciechanów Weizen, Bierhalle Warszawa 24
2008 Cornelius Weizen Bier, Kiper Ciechan Pszeniczne, Ciechanów Weizen, Bierhalle Warszawa 23
2007 Cornelius Weizen Bier, Kiper Ciechan Pszeniczne, Ciechanów Frater Pszeniczny, Belgia 18
2006 Pszeniczne, Regina Pszeniczne, Brovaria Pszeniczne, Spiż Wrocław –

W latach 2009 i 2010 kategoria piw specjalnych występowała łącznie z kategorią piw aromatyzowanych. W 2011 r. nastąpiło ponowne rozdzielenie kategorii.

Piwa specjalne
Rok 1. miejsce 2. miejsce 3. miejsce Liczba piw
2011 Jak w Dym, Browar Pinta Żytnie, Konstancin Orkiszowe, Kormoran 15
2010 Żytnie, Konstancin Miodowe, Ciechanów Orkiszowe, Kormoran 113
2009 Miodowe, Ciechanów Warnijskie, Kormoran Czarny Dąb, Konstancin 81
2008 Piwo Miodowe, Koreb Miodowe, Brovaria Karmazynowe, BrowArmia 14
2007 Miodowe, Brovaria Miodowe, Spiż Wrocław[3] Miodowe, Spiż Katowice[3] 13
2006 Miodowe, Brovaria Imbirowe, BrowArmia Miodowe, Spiż Wrocław –
2005 Frater, Belgia Weizen, Bierhalle Warszawa[3] Smocza Głowa, Stary Kraków[3] –
2004 Pszeniczne, Spiż Wrocław Miodowe, Brovaria Weizen i Weizen Dunkel, CK Browar –
2003 Pszeniczne, Spiż Wrocław Weizen, CK Browar Weizen Dunkel, CK Browar –
Piwa aromatyzowane
Rok 1. miejsce 2. miejsce 3. miejsce Liczba piw
2011 Miodowe, Ciechan Piwo na miodzie gryczanym, Jabłonowo Krzepiak, Ciechan 158
2008 Miodowe, Ciechanów Czarne Miodowe, Fortuna Czarne, Fortuna 48
2007 Miodowe, Ciechanów Czarne Miodowe, Fortuna Czarne, Fortuna 48
2006 Miodowe, Ciechanów Czarne, Fortuna Plum Beer, Namysłów –
2005 Miodowe, Ciechanów Karmi Poema di Caffe, Okocim[3] Dog in the fog, Lech[3] –
2004 Miodowe, Ciechanów Redd´s Red, Lech Gingers, Belgia –
2003 Gingers, Belgia Imbirowe, CK Browar Cooler, Brok –

Kategorie obecnie niewystępujące:

Napoje słodowo-karmelowe
Rok 1. miejsce 2. miejsce 3. miejsce Liczba piw
2008 Carmell, Perła – Zwierzyniec Karmi Classic, Okocim Podpiwek Lubuski, Boss 7
2007 Carmell, Perła – Zwierzyniec Karmi Classic, Okocim Podpiwek Lubuski, Boss 7
2006 Carmell, Perła – Zwierzyniec Karmi Classic, Okocim Podpiwek Lubuski, Boss –
2005 Karmi, Okocim Carmell, Perła – Zwierzyniec Karmelowe, Łódzkie –
2004 Karmi, Okocim Karmelowe, Łódzkie Karmel, Brok –
Najsmaczniejsze piwa z browarów restauracyjnych
Rok 1. miejsce 2. miejsce 3. miejsce Liczba piw
2009 Weizen, Bierhalle Warszawa Marcowe, Bierhalle Warszawa Bock / Koźlak, Bierhalle Warszawa 91

Zobacz też

Przypisy

  1. ↑ Dane ze stycznia 2009 r.
  2. ↑ Wyniki za 2003 r.: 1 miejsce Koźlak, Amber. 2 miejsce Porter, Żywiec. 3 miejsce Belfast, Jabłonowo. Wyniki za 2004 r.: 1 miejsce Koźlak, Amber. 2 miejsce Bock Beer, Jurand. 3 miejsce Irlandzkie mocne, Krajan oraz Belfasst, Jabłonowo (ex aequo). Wyniki za 2005 r.: 1 miejsce Koźlak, Amber. 2 miejsce Heban, Jurand. 3 miejsce Koźlak/Bock Beer, Jurand.
  3. ↑ a b c d e f Piwa z miejsc drugiego i trzeciego otrzymały taką samą liczbę punktów i zajęły ex aequo drugie miejsce.

Linki zewnętrzne

Quelle: https://pl.wikipedia.org/wiki/Browar.biz