Schiel ist der Familienname folgender Personen:

• Adolf Schiel (1858–1903), deutscher Offizier, Farmer und Burenkommandant
• Carl-Heinz Schiel (1922–2018), deutscher Jurist und Wissenschaftsmanager
• Gesine Schiel (* 1976), deutsche Fechterin
• Hannes Schiel (1914–2017), österreichischer Schauspieler
• Hans Schiel (1898–1983), deutscher Maler
• Hubert Schiel (1898–1983), deutscher Theologe, Historiker und Bibliothekar
• Jacob Heinrich Wilhelm Schiel (1813–1889), deutscher Chemiker
• Otto Schiel (1895–1990), deutscher Generalmajor

Siehe auch:

• NSG Oberst Schiel, Schützenverein
• Sheil