Sauertal ist ein geographischer Name:

• Sauertal (Erlenbach), linkes Bachtal zum Erlenbach (zur Jagst in Bieringen) nach Aschhausen, Gemeinde Schöntal, Hohenlohekreis, Baden-Württemberg
• Sauertal, Untertal des deutsch-luxemburgischen Grenzflusses Sauer (Mosel)

• Sauertal (Naturschutzgebiet), Naturschutzgebiet vor allem entlang der Sauer (zur Altenau) im Kreis Paderborn, Nordrhein-Westfalen

Siehe auch:

• Sauer
• Sauertalbahn, größtenteils stillgelegte Bahnstrecke in Luxemburg
• Sauertalbrücke, über die Sauer (Mosel)
• Sauertal-Radweg, entlang der Sauer (Mosel)