Dal Balcon belegte in der Saison 2000/01 mit zwei ersten Plätzen sowie einen dritten Rang in der Riesenslalom-Wertung des Europacups. Erstmals am Snowboard-Weltcup der FIS nahm sie zu Beginn der Saison 2001/02 in Tignes teil, wobei sie den 40. Platz im Parallel-Riesenslalom errang. Bei ihrer ersten Teilnahme an Olympischen Winterspielen im Februar 2002 in Salt Lake City wurde sie Siebte im Parallel-Riesenslalom. In der Saison 2002/03 erreichte sie mit zwei achten Plätzen ihre ersten Top-Zehn-Platzierungen im Weltcup und nahm bei den Snowboard-Weltmeisterschaften 2003 am Kreischberg am Parallelslalom sowie am Parallel-Riesenslalom teil. Dabei wurde sie im Parallel-Riesenslalom disqualifiziert und beendete den Parallelslalom vorzeitig. In der folgenden Saison errang sie im Weltcup bei 14 Teilnahmen zweimal den vierten Platz und belegte damit den 22. Platz im Parallel-Weltcup sowie den 13. Rang im Gesamtweltcup. Nachdem Plätzen 16 und 15 zu Beginn der Saison 2005/06, kam sie im Europacup zweimal auf den zweiten Platz und erreichte damit den zweiten Platz in der Parallel-Riesenslalom-Wertung. Bei den Olympischen Winterspielen im Februar 2006 in Turin belegte sie den 13. Platz im Parallel-Riesenslalom. In der Saison 2006/07 holte sie im Parallel-Riesenslalom in San Vigilio di Marebbe sowie in Furano ihren einzigen Weltcupsiege und wurde damit Sechste im Gesamtweltcup sowie Vierte im Parallel-Weltcup. Beim Saisonhöhepunkt, den Snowboard-Weltmeisterschaften 2007 in Arosa, fuhr sie auf den 30. Platz im Parallelslalom und auf den 21. Rang im Parallel-Riesenslalom. Ihren 61. und damit letzten Weltcup absolvierte sie im März 2007 im Stoneham, welchen sie auf dem fünften Platz im Parallel-Riesenslalom beendete.
Teilnahmen an Weltmeisterschaften und Olympischen Winterspielen
Italien
Weltcup
Furano