Bissen

bezeichnet:

• den Bissen einer Speise, siehe Kauen
• Bissen (Wegberg), einen Stadtteil von Wegberg
• Bissen, eine Gemeinde in Luxemburg
• Bissen, die Bezeichnung von Bewässerungskanälen im Wallis, siehe Suone

ist der Familienname folgender Personen:

• Bissen (Adelsgeschlecht), im 15. Jahrhundert namentlich ausgestorbenes Geschlecht, vormals in Bissendorf ansässig
• Herman Wilhelm Bissen (1798–1868), dänischer Bildhauer