Svaneke Is
Svaneke Is | |
---|---|
Virksomhedsinformation | |
Grundlagt | 2008 |
Eksterne henvisninger | |
CVR-nummer | 25038541 |
OpenCorporates | dk/25038541 |
Svaneke Is er et ismejeri i Svaneke på Bornholm, der producerer flødeis af mælk fra bornholmsk jerseykvæg. Mejeriet åbnede i påsken 2008. Repertoiret er baseret på nordiske frugter og bær, der i vid udstrækning købes fra lokale frugtavlere.
Ismejeriet udvikler, producerer og markedsfører flødeis og sorbet til salg i ismejeriets iscafé og til salg i detailhandel over hele landet. En del af produktionen foregår på Bornholms Andelsmejeri i Klemensker.
Man har været med i initiativer om at fremme lokal produktion af bær og frugter, og har bl.a. fået bornholmske frugtavlere til at plante figen i erhvervsmæssig målestok.
I København har mejeriet åbnet små mejerifilialer i Amager Centret, Tivoli og på Sankt Hans Torv. Tanken her at man også skal kunne vise publikum hvordan isen produceres.[1]
Kilder
- ^ Mælkeritidende (21. november 2013). "Svaneke Is i flere centre". Hentet 30. november 2013.
Eksterne henvisninger
- Ismejeriets officielle hjemmeside Arkiveret 21. juli 2011 hos Wayback Machine
Spire Denne artikel om et dansk firma eller en virksomhed er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at . |