Olpenæs (tysk: Olpenitz) er en landsby og herregård på halvøen Svans i den østlige del af Sydslesvig. Landsbyen hører under Svans Sogn (Risby Herred).

I middelalderen var Olpenæs dansk krongods.^[1] Landsbyen nævnes første gang i en kilde fra 1460 som Olpenisse og bestod af ti gårde og mere end ti værft-beboere.^[2] Selve halvøen nord for landsbyen kaldes også for Olpeøre (tysk: Olperör).^[3] Efterleddet -ør eller -øre betyder gruset eller sandet strandbred. I 1604 kom landsbyen sammen med bl.a. Nonæs, Nybøl, Brodersby og Høgsmark (nu del af Brodersby Kommune) under herredømme af Ditlev von der Wisch.^[4] Olpenæs Skole nævnes første gang i 1765.

Øst for skovområdet Kølen ligger Olpenæs langdysse i øst-vestlige retning og med tre kamre^[5]. Ved Olpenæs udmunder Slibækken i Østersøen.

Siden 1972 er Olpenæs en del af kommunen Kappel. I årene 1964 til 2006 har stedet været tysk flådebase. På det cirka 160 hektar store areal opføres nu en større feriepark (Ostseeresort Olpenitz ≈ Østersøresort Olpenæs, tidligere under navnet Port Olpenitz) med feriehuse, hoteller og en marina ^[6]. Efter konkursen af det gamle projektselskab overtog Helma Ferienimmobilien GmbH 2013 projektet. Projektet omfatter nu 2500 sengepladser ^[7] Østersøresorten med sin attraktiv beliggenhed ved indsejlingen til Slien og umiddelbart syd for det sydfynske øhav skal være Nordeuropas største sejler- og ferieanlæg. Men projektet har også mødt kritik fra blandt andet miljøaktivister, fordi halvøen er delvis fredet. Det regnes også med at antallet af både og besøgende i de syddanske havne vil blive øget.

• Østersøresort Olpenæs

54°39′44″N 9°59′29″Ø / 54.66222°N 9.99139°Ø / 54.66222; 9.99139