Fray Bentos

Państwo	Urugwaj
Departament	Río Negro
Data założenia	1853
Prawa miejskie	1859
Wysokość	23 m n.p.m.
Populacja (2013) • liczba ludności	25 209
Nr kierunkowy	+0562
Kod pocztowy	65000
Położenie na mapie Urugwaju Fray Bentos
33°07′29″S 58°18′01″W/-33,124722 -58,300278
Multimedia w Wikimedia Commons

Fray Bentos – miasto w zachodnim Urugwaju, na lewym brzegu rzeki Urugwaj, powyżej ujścia rzeki Río Negro. Położone jest na wysokości 15 m n.p.m. Ośrodek administracyjny departamentu Río Negro.

Miasto zostało założone w 1853 roku jako port rzeczny, który mógł przyjmować większe statki niż już istniejący port w Gualeguaychú. W 1976 roku nad rzeką Urugwaj otwarto most Puente Libertador General San Martín łączący Fray Bentos z miastem Gualeguaychú w Argentynie.

Fray Bentos swój rozwój zawdzięcza w największej mierze portowi rzecznemu. Poza tym rozwinął się również przemysł oparty na przetwórstwie rolno-spożywczym (przemysł mięsny, skórzany, wełniany). W 1861 roku Georg Christian Giebert, niemiecki inżynier pracujący wówczas w Ameryce Południowej, dowiedział się o opracowanej przez Justusa von Liebiga metodzie produkcji ekstraktu mięsnego i postanowił ją wykorzystać. Jednocześnie dostrzegł on potencjał w zlokalizowanym we Fray Bentos przemyśle przetwarzania mięsa i skór pochodzących z wielkich stad bydła wypasanego na urugwajskich pastwiskach. W kwietniu 1863 roku Giebert założył w mieście fabrykę i przedsiębiorstwo ekstraktu mięsnego Fray Bentos Giebert & Co, które w 1865 roku przerodziło się w Liebig’s Extract of Meat Company Limited(inne języki)^[1]. Zakład produkował nie tylko ekstrakt mięsny, ale też soloną wołowinę(inne języki) (corned beef), wołowe języki w puszkach i tłuszcz, a potem konserwy mięsne. W 1924 roku zakład został kupiony przez Vestey i nosił nazwę Frigorífico Anglo Del Uruguay S.A.(inne języki). Zakład został zamknięty w 1979 roku^[1][2].

W 2005 roku podjęcie decyzji o budowie zakładu produkcji celulozy przez fińską firmę Botnia, co wywołało sprzeciwy Argentyńczyków. 30 kwietnia 2005 roku około 40 000 Argentyńczyków zablokowało graniczny most Puente Libertador General San Martín^[3]. Sprawa ta wywołała kryzys dyplomatyczny między obu krajami. W 2010 roku sąd w Hadze orzekł, że Urugwaj naruszył traktat graniczny, ale nie nakazał likwidacji zakładu. Nakazano prowadzenie pomiarów i monitorowania stanu wody w rzece Urugwaj z udziałem władz argentyńskich^{[potrzebny przypis]}.

Według spisu z 2011 roku w mieście mieszkało 25 tysięcy mieszkańców^[4].

• Krajobraz kulturowo-przemysłowy Fray Bentos został wpisany w 2015 roku na listę światowego Dziedzictwa UNESCO^[5][6]. Ochroną objęto głównie budynki dawnego Liebig’s Extract of Meat Company(inne języki)/Frigorífico Anglo del Uruguay(inne języki). Od 2005 roku w budynkach funkcjonuje Muzeum Rewolucji Przemysłowej. Cały obszar liczy 275 ha i znajdują się na nim doki, rezydencje, zakład wysyłkowy Anglo, który od 1924 roku produkował mrożone mięso na eksport oraz miejsca rekreacji^[7][8].