Georg Fischer ist der Name folgender Personen:

• Georg Fischer (Abt) (1444–1519), Abt des Klosters Zwiefalten 1474–1515
• Georg Fischer (Architekt) (1768–1828), auch Jiří Fischer, böhmisch-österreichischer Architekt und Lehrer
• Georg Fischer (Unternehmer, 1804) (1804–1888), Schweizer Unternehmer
• Georg Fischer (Unternehmer, 1834) (1834–1887), Schweizer Unternehmer, Sohn von Georg, 1804
• Georg Fischer (Mediziner) (1836–1921), deutscher Chirurg und Musikschriftsteller
• Georg Fischer (Botaniker) (1844–1941), deutscher Botaniker
• Georg Fischer (Unternehmer, 1864) (1864–1925), Schweizer Unternehmer
• Georg Fischer (Politiker, 1888) (1888–1963), deutscher Politiker (SPD)
• Georg Fischer (Maler) (1889–1978), deutscher Maler
• Georg Fischer (Geologe) (1899–1984), deutscher Geologe
• Georg Fischer (Politiker, 1906) (1906–1980), deutscher Politiker (KPD, UAPD, SPD)
• Georg Fischer, Falschidentität von Alois Brunner (1912–2009/10?), österreichischer SS-Obersturmbannführer
• Georg Fischer (Dirigent) (* 1935), ungarisch-deutscher Dirigent (eigentlich György Fischer)
• Georg Fischer (Rallyefahrer) (1949–2016), österreichischer Rallyefahrer
• Georg Fischer (Theologe) (* 1954), österreichischer römisch-katholischer Priester und Theologe
• Georg Fischer (Leichtathlet) (* 1958), deutscher Bergläufer
• Georg Fischer (Biathlet) (* 1960), deutscher Biathlet und Skilangläufer
• Georg Fischer-Elpons (auch George Fisher Elpons und Jorge Elpons; 1866–1939), deutsch-brasilianischer Maler und Kunstlehrer
• Georg Nolte-Fischer (* 1952), deutscher Bibliothekar
• Georg Friedrich von Fischer (1767–1841), württembergischer Politiker
• Georg Leonhard Fischer (1881–1933), deutscher Lehrer und Heimatdichter
• Georg Michael Fischer (* 1980), deutscher Filmeditor

Georg Fischer bezeichnet:

• Georg Fischer AG, Schweizer Industriekonzern
• Georg Fischer, Passagierschiff
• Werkbahn der Georg Fischer AG, Werkbahn

Siehe auch:

• Georg Vischer