Sort peber
- For alternative betydninger, se Peber (flertydig). (Se også artikler, som begynder med Peber)
Sort Peber | |
---|---|
Videnskabelig klassifikation | |
Rige | Plantae (Planter) |
Division | Magnoliophyta (Dækfrøede) |
Klasse | Magnoliopsida (Tokimbladede) |
Orden | Piperales (Peber-ordenen) |
Familie | Piperaceae (Peber-familien) |
Slægt | Piper (Peber-slægten) |
Art | Piper nigrum |
Videnskabeligt artsnavn | |
Piper nigrum Linnaeus | |
Hjælp til læsning af taksobokse |
Sort Peber (Piper nigrum) er en stedsegrøn lian, der dyrkes for de skarpt smagende frugters skyld.
Anvendelse
Sort Pebers frugter forhandles som hele "peberkorn" eller som pulveriseret, "stødt peber".
Wikimedia Commons har medier relateret til: |