Sol over Gudhjem Sol over Gudhjem Sol over Gudhjem er et stykke smørrebrød med røget sild , rå æggeblomme, løg eller purløg og eventuelt radiser. Navnet relaterer til Gudhjem på Bornholm. SpireDenne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at .