Cremefraiche Jordbær med cremefraiche. Aspargessuppe med cremefraiche og røde peberkorn. Cremefraiche eller creme fraiche (af fransk crème fraîche 'frisk fløde') er syrnet og ofte pasteuriseret fløde. SpireDenne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at .